马铃薯期货交易市场 深入了解我国马铃薯市场特点 (马铃薯期货交易代码)

发布时间：2024-04-24 21:05:28 丨 浏览次数：

马铃薯期货属于我国哪个交易所呢？答案很简单，就是郑州商品交易所（郑商所）。

郑商所筹备马铃薯期货合约

郑商所早就有筹备马铃薯期货合约上市的计划，目前正在加快筹备的进程。

我国马铃薯产量高，产区相对集中，需求量大，产业链长，而且容易储存，具备了期货上市的条件。

近年来，中国证监会已经同意在甘肃省设立马铃薯期货交割基准地。

郑商所初步完成了马铃薯期货合约的设计，对我国马铃薯市场的特点进行了详细研究，规划了马铃薯期货标的、交割月份、交割地点、交割方式以及最小交易单位等要素。

马铃薯相关期货品种

与马铃薯相关性强的品种包括白糖、淀粉、花生等农产品期货。

• 甘蔗种植面积波动会影响白糖价格，与之竞争的主要作物包括西瓜、马铃薯。

马铃薯期货的市场需求

去年马铃薯收购价格低迷，市场需要马铃薯期货上市，以提供避险工具。

联系我们

如果您对马铃薯期货或其他期货品种感兴趣，请联系微信号，我们将提供品牌期货公司手续费特惠，交易所加一分。添加官方认证企业微信免费咨询品牌优势，互联网开户口碑多年霸榜，服务优势：专属顾问新人一对一教学，费率优势：超低无门槛交易所+1分钱。

威宁洋芋的市场优势

威宁依托便利的交通，加大市场对接，组建了15个马铃薯协会，充分发挥农村经纪人的作用，引导他们走市场化道路，加大与外地客商的联系，形成“农户—经纪人—客商”和“公司+基地+农户”销售网络。 投入资金建设马铃薯专业市场，形成以县城马铃薯批发市场为核心，以城乡集贸市场为基础，产地收购市场、零售市场相结合，多层次、多形式、多功能的市场体系，发挥了市场的带动作用。 中小型产品市场和收购点遍布城乡。 目前，县内外个体户、农村经纪人、马铃薯（洋芋）协会等通过公路、铁路等渠道销往广东、福建、浙江、上海、四川、重庆、湖南、云南、广西、安徽、贵阳等省内外大中城市。 威宁还立足县情，瞄准市场需求，积极开拓新的市场，通过举办各种活动和展销会等，争取订单，扩大影响，把马铃薯推向全国各地，在省内外建立营销网络。

我国马铃薯的消费和利用情况怎么样？

由于缺乏各类优质专用型品种，在我国的马铃薯消费中，作为鲜食利用占总产量的50%以上，淀粉等初加工占15%左右，出口及饲料占14%，种薯占10%，损耗10%以上。 人均年消费14.5kg。 马铃薯食品加工业正在兴起，消费市场进一步扩大。 我国马铃薯加工产品主要有淀粉、全粉、粉条（丝）、速冻薯条、油炸薯片、复合薯片、薯饼、膨化食品、脱水薯块，其中淀粉加工约占所有马铃薯加工的90%以上，年加工能力达到40多万t。 薯片、薯条和全粉的总加工量不足马铃薯总产量的5%。 据不完全统计，近年来每年进口马铃薯淀粉约30万t，薯条10万t左右，薯片1.5万t左右，全粉在1万t左右，其他制品1万t左右。

马铃薯有何特点？

紫色薯肉马铃薯含有大量的花青素，大量研究表明，花青素具有抗氧化、抗突变、预防心脑血管疾病、抑制肿瘤细胞发生等多种生理功能，是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。